mercredi 30 octobre 2013

الكموسه



المقادير 




ورقة البسطيله ملونه 




عقدة اللوز 




كيلو لوز مفسخ ومنشف ومطحون 

نصف كيلو سنيده مطحونه 

ملعقه زهر 

1 فاني 

ملعقة كبيرة زبده 

ملعقه صغيرة مسكة حره 

بياض بيضة صغيرة 







طريقة التحضير 




تلف مستطيلات من ورقة البسطيلة ملونه وتذهن الجوانب بأصفر البيض 

بعد أن نترك قليلا منها دون أن نلفها 




ثم نجمعها على شكل محنشه وندخلها الفرن ثم نسقيها بالعسل 




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire