دجاجة مرقدة كتل جرانة
اقدم لكم وصفة سهلة ولذيذة اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير
بصلة كبيرة مقطعة في مولينكس و نضيف 2 معالق كبار قزبر تم شوية الملح تم 3 تومات ومن بعد 2 معالق خل تم نضيف حامضة ونضيف شوية الكامون وشوية الزعفران حر وشوية القزبر يابس وشوية السكنجبير ودانون مسوس وشوية الملح وعود كرافس تم ملعقة صغيرة خميرة و منبعد نصف كاس زيتون يطحن الكل في مولينكس وتقسم الدجاجة من الظهر متل جرانة تتبل ساعة ومن بعد تبخر وتدهن بالموطارد وشابلور تدخل الفرن وتدهن بالزبدة والزيت وتقدم مع الخضر
بالصحة والعافية
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire